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这两天南京天气如同铁板烧和蒸笼，到哪里都嫌热，随着炎炎夏日的继续升温，冰镇饮品和甜点成了人们的最爱。近期，“绵绵冰”、“膨膨冰”等夏日新式甜品横扫了各大社交网络，南京市民，尤其是年轻朋友们对其赞不绝口。
据了解，这种甜品全称为“膨膨冰雪花冰”，来自韩国，因在之前的热门韩剧《匹诺曹》中惊艳亮相而为大家所熟知。
记者在长白街上一家叫卖膨膨冰的店里看到，下午三点，店内座无虚席，门外仍有十个左右的顾客在排队等号，据说要等待约半个小时才能进店点餐。不同于传统的刨冰、绵绵冰、雪花冰，膨膨冰是将纯牛奶在-20℃冰点碎冰制成雪花状，故没有一般刨冰的粗糙易化。当然一份带有水果的冰价格也不菲，根据配料不同，售价从30-70元不等。
店主告诉记者：“这几天生意越来越好，每天的销售量都能达到200份左右。河西一家开张不到两个月的店，膨膨冰的日销售额也能达到200份左右。
实习生 谈德祥
记者 柳扬
