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高血压已成为江苏省第一大慢性疾病。据省疾控中心慢病所介绍，2002年全省抽样调查显示，江苏省15-69岁居民高血压粗患病率、标化患病率分别为25.1%、19.3%，而目前这一比例是33.8%和25.0%，上升速度非常明显；标化患病率高于全国18.8%的平均水平。估计江苏省目前成年人高血压患者已经超过了1600万人。江苏省高血压患病人群特点也有所变化，高学历者相对较低，农村与城市差距缩小，男性高于女性，这些特点与以往的国内调查结果不完全一致。
专家说，导致高血压的主要危险因素是高盐饮食和肥胖。世界卫生组织推荐每人每天食盐量不能超过5克，而江苏省每人每天食盐量约为11克，超过1倍以上；目前全省成年人体重超重率约为40%，肥胖率约为10%。因此，专家建议广大居民应充分认识到超重肥胖和高血压对健康的危害，倡导平衡膳食、适量运动，保持健康的体重。
